samedi 31 mai 2014

Violettes et jachère....



Quelques fleurs pour embellir la journée ....

Des violettes devant chez nous et une jachère/prairie fleurie le long du jardin, côté route .....











Bonne journée et bon weekend à tous  ! 




vendredi 30 mai 2014

En cours .......



Deux minutes par ci, cinq minutes par là, c'est tout ce que je peux consacrer à mon projet créatif du moment.
Petit à petit, il sera bientôt fini ...







jeudi 29 mai 2014

Journées au jardin ...


Ce grand weekend est consacré aux travaux de jardinage.. Les rames de haricots ont été mises par les hommes de la famille. Beaucoup de désherbage en perspectif et quelques séances d'arrosage ....
Heureusement le temps est de la partie; du soleil et de la chaleur point trop n'en faut ...

Vue d'ensemble ...


Dans les serres...




D'un peu plus prés .... 








Une partie des choux reste encore à désherber ...


Les premières fraises à rougir avec la menthe en arrière-plan ...




mercredi 28 mai 2014

Les petits nouveaux



Ils sont nés le 21 de ce mois-ci et ils viennent agrandir notre famille de volatiles ....



Des oeufs de nos poules, fécondés par notre coq et couvés par une autre, de nos poules, qui les élève aussi. On peut vraiment dire que ce sont NOS poussins ... 






mardi 27 mai 2014

Petites actions du jour .

Maintenir un budget dans le vert peut sembler difficile voire insurmontable pour certaines personnes. Moi, je prends ça comme un défi où chaque jour apporte son lot de mini-défis. Ce sont les petits ruisseaux qui font les grandes rivières. Chaque geste quotidien apporte sa pierre à l'édifice. Ces gestes, devenus naturels au fil du temps, même s'ils sont anodins, ont un impact tant sur le budget que sur la vie en général. Prendre le temps de la réflexion, dans un premier temps afin de mieux gérer son budget entraîne ensuite à réfléchir sur sa propre vie et ce que l'on veut en faire.
Pas après pas,  la vie se simplifie d'elle-même et l'épreuve que l'on trouvait insurmontable est devenue à notre portée.

Voici quelques gestes simples, que j'ai fait aujourd'hui  :


  • L'aîné prend le boulot à 8 h du mat, les magasins, dans la même ville, ouvrent à 8 h 30 . Ce laps de temps d'une demi-heure ne me laisse que le temps de faire l'aller-retour jusque chez moi. A peine rentrée, je devrais repartir aussitôt. Perdre une demi heure à conduire; non merci, je préfère faire une autre occupation. Après avoir laissé l'aîné à son travail, je me gare donc sur le parking du magasin et m'accorde une demi-heure de lecture. Une pause bien appréciée car la lecture n'a pas beaucoup de place dans mes journées... Et mine de rien, ça m'économise du temps et un peu de carburant. 
  • S'en tenir à ses objectifs. Je pars au magasin, une liste de courses à la main; pas question d'en oublier !! ce matin, l'objectif était de ne pas dépenser plus que le billet se trouvant dans mon portefeuille. Premier arrêt à la poste et une dépense de 61 centimes; c'était bien engagé !! Deuxième et dernier arrêt au supermarché. Là, entre la liste de courses, les promos et le "made in France" je me suis permise d'ajouter un produit, non listé, dans mon caddie . Tout cela sans dépenser plus que mon objectif qui était de 20 €. Le ticket de caisse inscrit 18,99 € ; j'ai donc atteint mon objectif ..
  • Contre les ballonnements, les maux d'estomacs ou une mauvaise digestion, les gens ont souvent recours aux médicaments ou au .... C*ca Col* . Ici, c'est plutôt limonade !! je trouve ce remède plus "naturel", sans effets indésirables, et régional !! Que demander de plus surtout quand c'est en promo ?! quel est votre remède ? 
  • Chaque jour, je me rends, au minimum, une à deux fois dans le jardin pour arroser, désherber ou ouvrir les serres. Ce matin, j'ai remarqué que la mâche que j'avais laissé fleurir commençait à semer ses graines. J'ai donc arraché le plant et l'ai mis sécher au grenier, la tête en bas, afin de récupérer les semences 
  • J'étais persuadée, avant de partir en courses, d'avoir des lardons au congélateur. Quand je suis revenue de mes achats, j'ai vérifié. Pas un seul sachet de lardons congelé et pas question, non plus, de remonter en ville pour si peu. Ce soir ce sera tartiflette au jambon et non aux lardons . ^^ Il faut savoir improviser et réinventer ....

Maintenant, je vais vous laisser, ( je viens de "visiter" ma banque, grâce au net, et la paie vient d'arriver ) j'ai des comptes et un budget à faire .........

Bonne journée !! 



lundi 26 mai 2014

La plus ancienne papeterie de France.


Ce samedi, était organisé une porte ouverte à la plus vieille papeterie de France. Située à quelques dizaines de kilomètres de chez nous, c'était peut être la dernière occasion, pour nous, de visiter cette usine.
En effet, depuis quelques temps, les salariés de cette papeterie se battent pour sauver leurs emplois. Les ouvriers se sont regroupés pour monter une SCOP, espérant reprendre l'entreprise.

Pour plus d'info et/ou pour les soutenir en signant, comme moi, leur pétition, regardez ce lien. Tout est expliqué ...

Voilà, c'est ma B.A de la journée; serait-ce aussi la vôtre ??

Alors petite visite guidée..



Papeterie en activité depuis plus de 500 ans... 


un petit plan pour montrer l'importance du site .. 



La machine à papier ( très longue!) ....


..... qui produit ......


 ...douze cent mètres de papier ....


.....à la minute ( 1200 m/min ).....


.. si j'ai bien retenu la leçon !!




La bobineuse et .....


... ses couteaux . 


On termine cette visite en passant par le hangar pouvant contenir jusqu'à 5 mille tonnes de papier prêt à partir, mais aujourd'hui ...vide !! drôle d'impression .....  






dimanche 25 mai 2014

Réutilisation



J'ai reçu un gros colis dernièrement  et comme à mon tour je devais en envoyer un, j'ai récupéré le carton reçu pour faire mon colis.



Le carton, tel que je l'ai reçu. 
Après quelques découpes astucieuses et bien calculées ( au pif, oui !!!) , j'obtiens ceci :



Les parties en trop (extrémités des rabats) ont été également enlevées.
Une partie du  garnissage  a été utilisé pour emballer le contenu 

Je crois que je peux dire :


Retour à l'envoyeur ........ !!!









samedi 24 mai 2014

Maxi !!



Je manie souvent les aiguilles en ce moment. Tout d'abord les aiguilles à tricoter pour la réalisation d'une housse pour portable....




Simplicité du point 


Finition / fermeture au crochet 


Ma housse de portable, en vert, est réalisée au crochet.
La rose , faite en tricot, est réalisée pour un MAXI portable .... 


Maintenant que la housse rose est finie, j'ai changé d'aiguilles et d'ouvrage ............




vendredi 23 mai 2014

Réponse aux questions .



Parce que je n'aime pas les questions sans réponses et que je n'ai pas eu le temps, pour une raison ou pour une autre, ces temps-ci de répondre à tous les commentaires, j'ai décidé d'y consacrer une note. C'est pèle mêle mais c'est dans l'ordre où je les ai reçu.



 tu mets tes pots en verre directement au congel ? tu n'as pas de problèmes ?

Depuis que j'ai dit "exit le plastique", je congèle les aliments soit dans des verrines en verre soit dans des bocaux. J'y mets les restes, les soupes, compotes, marmelades, pâte à tarte et cette année je testerai les légumes / fruits du jardin que je n'aurais pas stérilisé.

Le plus important à retenir, quand on met du verre au congélateur, est que la congélation fait augmenter le volume du produit . Il ne faut donc JAMAIS remplir les contenants mais TOUJOURS laisser de l'espace entre les aliments et le couvercle. Le plus simple est de ne remplir le récipient qu'au 3/4 de sa capacité, comme je le fais.

À quand un livre papier ou des capsules sur youtube(pourquoi pas!!!)?

Yo*t*be : jamais !! je sais, il ne faut jamais dire jamais !! ^^ mais ça c'est pas mon truc de .. de ..parler en public ....... ( arrête de bafouiller !!!)
Un livre papier : j'aimerais bien !! y'a-t-il quelqu'un dans la salle qui connait un éditeur sympa ( qui accepte les écrivains novices dans mon cas )  ???

pouvez vous donner la recette pour toutes les conserves salées et sucrées et surtout sans stérilisateur ?

J'utilise tout le temps mon stérilisateur alors je ne connais pas de recettes de conserves sans  cet appareil ... à part congeler et faire sécher les herbes aromatiques.
Les recettes seront les bienvenues dans les com's si vous en avez...

Juste une petite question tu annonces 100 euros de dépenses par mois pour vous 4 , j'ai bien vu toutes les conserves que tu fais, mais à part les oeufs de tes poules vous mangez de la viande ou pas? 

" 100 € tout rond " c'est un peu exagéré mais mon budget tourne quand même autour de ce chiffre. Quelques fois plus mais bien souvent moins !! Je me passes volontiers de viande mais pas les autres membres de la famille alors oui, nous achetons de la viande. Pour diminuer les coûts nous avons deux solutions ;

  • Une fois par an nous achetons de la viande en gros chez un producteur local. Le quart, la moitié, ... de la bête. Pour cela nous mettons de l'argent de côté et ça ne rentre pas en compte dans les 100 € de courses mensuelles.
  • Les dates courtes. Quasiment toute la viande que nous achetons en plus a une étiquette de réduction de prix pour cause de date courte. Cela divise la note et augmente la réserve dans le congélateur. Il m'arrive de " dévaliser " ces produits  quand il s'agit de jambon, lardons, viande hachée,etc. surtout que ce sont des produits que je peux placer dans n'importe quel plat ou presque .
  • j'allais oublier ... pas touche aux poules mais ....... Qu'est-ce que c'est boooonnnn le coq au vin !!! 

Pourriez vous nous donner vos recettes economiques comme le pain perdu sale,

La recette du pain perdu se trouve sur mon ancien blog ; ici !! et plein d'autres recettes aussi ici ...

tu nous parleras de tes lectures dit dit tu le feras !!!

Je ne garantis rien mais j'essayerais de prendre le temps de vous parler des livres que le loir m'a gentillement envoyé.. je vais déjà prendre le temps de .. les lire !! ^^



J'espère avoir répondu à toutes les questions. Si ce n'était pas le cas, n'hésitez pas à me les poser dans un commentaire...







jeudi 22 mai 2014

Rafraîchissant !



Avec les températures quasi estivales, que l'on a en ce moment, C'est agréable de se désaltérer souvent. Pour celles et ceux qui aiment varier leur boisson voici une recette, sympa, extrêmement facile, naturelle et .. rafraîchissante...

La menthe à l'eau !!

On rempli une cruche d'eau dans laquelle on plonge des feuilles de menthe .

Y'a pas plus simple !!  et en plus , ça coûte rien si comme moi, de la menthe pousse dans le jardin !!!









mercredi 21 mai 2014

Deux, c'est mieux que une !!



Tout d'abord, je tenais à vous remercier pour les gentils commentaires reçus, suite à  la diffusion du "petit" reportage pendant le 13 h d' hier.

Je souhaite également la bienvenue à tous celles et ceux qui découvrent mon univers virtuel en espérant qu'ils s'y sentent bien, eux aussi.

Mardi. La journée des surprises !!

La première surprise de la journée fut l'appel reçu pour me dire que le reportage serait diffusé ce jour-là. Je n'ai rien manqué du journal, moi qui, d'habitude, n'allumes pas la télé à ces heures-là. Je vous avoue, c'est assez bizarre de ce voir dans le petit écran ... ^^

Comme deux surprises c'est mieux qu'une seule.. mardi fut le jour choisi par le facteur pour m'amener un gros colis venant du .........  " LOIR DANS LA THÉIÈRE " !!!!!!!!!!!!!

J'suis trop gâtée !!!

Sur son blog, le loir dans la théière proposait un échange .. Et c'est Petitesoeur qui fut choisie !!

Donc hier matin je fut très surprise, heureuse, ravie, ............. d'ouvrir mon colis et d'y découvrir des trésors tels que ...



De la laine pour utiliser (et user aussi un peu) mes nouveaux crochets et aiguilles . . .




Et de quoi passer de bons moments de lecture  !! 
Le livre en arrière plan sert à noter les recettes de confiture; trop bien !!! 
on ne le voit pas sur la photo mais j'ai déjà tourné les pages de l'art de la simplicité .. j'ai pas pu résister ... 
Encore merci  " le loir " !! 

Maintenant, c'est à mon tour de préparer un petit  colis ... plein de surprises.... 






mardi 20 mai 2014

Dernière minute ...



Info de dernière minute ..

On vient de m'informer que Petitesoeur passe à la télé ...

C'est aujourd'hui, pendant le journal télévisé de 13 heures sur  TF1 ( sinon en replay )

Si le cœur vous en dit ..........


lundi 19 mai 2014

Printemps ensoleillé; weekend occupé !!



Très discret ces derniers temps, le soleil s'est invité pour le weekend. Quelle bonne idée!! cela nous a permis de bien en profiter ...



C'était un temps idéal pour les travaux extérieurs. Le premier jour du weekend, les hommes de la famille se sont occupés à nettoyer l'habitat des animaux. Ils ont ensuite manié la débroussailleuse et la tondeuse pour donner un coup de fraîcheur à la pelouse.

Pendant ce temps, nous les filles, avions mis les bottes et nous sommes occupé du jardin. Au menu de cette séance : 
  • repiquer une trentaine de betteraves rouges
  • repiquer les tomates que j'avais semé
  • repiquer la salade
  • semer une ligne de haricots coco
  • semer des carottes
  • semer des courgettes
  • de même que les potimarron !!!



le jardin prend forme petit à petit .... 


J'ai commencé mon dimanche par 3 heures de marche !! Que le temps passe vite quand on chine sous le soleil dans un vide-grenier ... ^^

J'ai quand même eu le temps de semer du persil, des concombres et des cornichons avant de passer à l'apéro !!

Le programme du reste de la journée fut convivialité et détente autour du barbecue : tout un programme .. ^^

Aujourd'hui, fini la farniente et retour à la réalité.

Rien de tel que le passage du facteur pour ce remettre dans le bain : facture de la cantine de la cadette arrivée ce matin . Elle doit être payée avant ...
....
....
vendredi !!!!!!!!!

Bonne semaine à vous !!

samedi 17 mai 2014

jeter ou réparer ?



Hier, en fin d’après midi, la cadette est rentrée du collège avec son sac d'école cassé. A un mois et demi de le fin de l'année scolaire, ce n'était pas une très bonne nouvelle....

Un sac trop chargé. Un sac fabriqué avec des matières pas assez solides. Je plaide pour les deux causes en même temps.
Toujours est-il qu'hier une pièce a lâché !!



La pièce défectueuse est la jumelle de celle ci-dessus. Cette dernière n'étant pas plus à l'abri d'une défaillance vu l'état .........

Alors, que faire ??  
C'est que je n'ai pas cette marchandise de rechange sous la main , ma bonne dame !!!!! 
N'ai-je d'autres choix que d'aller acheter un nouveau sac d'école ?? 

J'ai commencé par enlever la pièce cassée; pour cela j'ai dû manier la pince coupante car une partie emprisonnait un bout de lanière. Ensuite je me suis demandé comment réparer, au lieu de jeter; c'est mieux !!!

La solution, je l'ai trouvée dans le tiroir où nous rangeons les clefs et porte-clés. Et si je prenais un anneau métallique pour réparer le sac ??  Le type d'anneau que l'on prends pour les clés ... J'en ai pris un assez costaud et voilà le résultat :



Ça tiendra bien le restant de l'année scolaire, non ?!! 

Je vais mettre un autre anneau de côté; des fois que l'autre pièce du sac lâche .. Mieux vaut prévoir ....... 








vendredi 16 mai 2014

Poivrée ou salée .. la facture ?


J'utilisais du poivre, comme ci-dessous, avant que le récipient soit vide. De petits contenants au prix exorbitant ..



Arrive un jour où le flacon se retrouve vide et le poivre écrit en première ligne sur la liste de courses. Comme je profites toujours d'un trajet en ville pour faire plusieurs choses, hier, je suis allé posté les déclarations d’impôts (une bonne chose de faite !! ), chercher l'aîné à la sortie du travail et faire deux trois petits achats dont le poivre. 

Est ce un signe ? toujours est-il qu'il n'y avait plus de "flacon" de poivre moulu dans le rayon . Des condiments et des herbes de toutes sortes mais plus de poivre moulu en petite quantité. J'ai dû batailler pendant quelques minutes pour trouver ceci : 



Du poivre moulu en grande quantité . Ok, c'est du poivre noir alors que j'achète d'habitude du gris. Qu'importe !! On ne sentira peut être pas la différence...  
Au choix, un sachet de 200 gr contre un flacon de 40 gr . 

Je n'ai pas hésité longtemps après avoir comparé les prix . 

En sachet, le poivre coûte une vingtaine d'euro le kilo. 
En flacon, il coûte, au minimum, pour de la "sous-marque" plus d'une quarantaine d'euro le kilo !!!!!
C'est là que la facture devient salée !! 

Alors voilà, désormais, nous consommerons du poivre noir moulu vendu par 200 gr . Cela me fait faire des économies, des réserves et un peu de recyclage car j'ai gardé mon ancien flacon pour y mettre mon poivre en vrac. 

J'aurais pu acheter du poivre en grain mais j'en ai déjà dans mon placard et j'ai du mal à l'utiliser ...



jeudi 15 mai 2014

Yes, i can !!


Je reprends, à mon compte, ce slogan américain car c'est dans cet état d'esprit que je suis aujourd'hui . 

Vous souvenez-vous des engagements que vous aviez pris en début d'année ?

Moi, je ne les ai pas oublié. J'y reviens même régulièrement pour éviter d'avoir des trous de mémoire ...  ^^

J'avais prévu plusieurs choses à réaliser en 2014. J'ai donc commencer par un bout et entrepris de faire ce défi .

Je vous ai parlé de ce défi à maintes reprises et de mes efforts pour maintenir le cap. Aujourd'hui je partage avec vous cet événement suivant :





je viens de mettre une croix sur le dernier jour du calendrier 2014  !!!!



J'ai atteint mon but, j'ai réalisé mon défi avec plus de 6 mois d'avance... 

Maintenant, j'ai d'autres engagements à tenir. Je vais mettre désormais tout l'argent disponible supplémentaire dans mon fond d'urgence pour avoir au minimum un salaire de côté en cas de pépins. Quand ce nouveau défi sera réalisé (avant fin 2014, j'espère !! ) je reviendrai compléter mon défi 3,5 €/ jour.. 

YES, I CAN .... 

AND YOU    ??? *





*oui, je le peux et vous ? 






mardi 13 mai 2014

Pupitre lumineux




image trouvée et empruntée sur le bcoin. 


Vous connaissez ce jeu- là ? 
Mon fils avait le même, quand il était plus petit. 
Dans ma jeunesse, j'ai eu, moi aussi une version de ce jeu. 
C'est idéal pour recopier des dessins, quand on est pas trop doué en dessin,...  un peu, comme moi !! 

Vous vous demandez pourquoi je vous parle de ça .... 

Asseyez-vous deux secondes, .... je vous explique .... 

Internet est une source inépuisable d'infos en tout genre. Quand on veut une explication, une définition ou un schéma, il suffit d'aller voir notre "ami" G**gle et paf , on a l'info en deux secondes chrono .. pour les plus chanceux parce que moi l'ordi rame, rame ... Et il me faut plus de 2 secondes... 

Bref, revenons à notre sujet. 

Je suis toujours à la recherche de modèle, explications ou schéma pour mes idées créatives. Lorsque je trouve ce que je cherche bien souvent, il me faut imprimer ce schéma ou dessin pour pouvoir m'en servir. 

Seulement, les cartouches d'imprimantes ne sont pas données, elles coûtent un bras ( au minimum !). Ma solution pour diminuer mes impressions est de jouer au pupitre lumineux avec mon ordi !! 

C'est très facile!! 

Je vous montre ??




c'est pour l'exemple, en hommage à ceux qui doivent naître, chez nous, à la fin du mois, si tout va bien !!
une fois ma recherche effectuée, je clique sur le dessin qui me convient et arrive sur ce genre de page...





Je clique, à nouveau, sur " image taille réelle", à droite de l'écran et obtiens ceci : 





Il n'y a plus qu'à " jouer " !!! 




je mets ma feuille devant l'écran et ..




... Je décalque mon poussin !



et voilà mon dessin . 

Ça m'a pris moins d'une minute et je n'ai utilisé ni électricité ni encre, juste une feuille et un crayon de papier.. 

Pour des dessins très simples, c'est top !

Mon astuce vous plaît ? 












lundi 12 mai 2014

Vidéo



Aujourd'hui je voulais simplement partager avec vous une vidéo vue sur ce blog  (aprés la note de A.S Novel  )

Cela s'appelle : " sans lendemain "

Et cela ne m'a pas laissé indifférente



Bonne journée et bonne semaine à tou(te)s



dimanche 11 mai 2014

Avant la pluie ...


Hier, avant l’arrivée de la pluie, j'ai réussi à prendre quelques photos du jardin ... 





Commençons notre promenade visuelle par les fraisiers





En premier plan, les petits pois, en second plan les fraisiers puis en dernier plan la serre, que nous utilisons cette année encore. 




Dans la serre, il y a tout d'abord de la salade repiquée et quatre rangs de radis,..




le long du "mur", des oignons, ..




et une petite ligne de poireaux.




Sur la table, dans la serre, j'ai mis mes semis à l'abri des limaces. On retrouve des betteraves rouges,..




Mes salades qui ont déjà poussé depuis leur repiquage,..




Quelques concombres,..




des tomates, qu'il me faut diviser, ..




Ohhhh .... un petit curieux de l'autre côté du grillage ..... 


  


Nouveauté cette année : une serre spéciale tomates, fabriquée à partir d'une structure de but de handball ; récup, quand tu nous tiens ... !




Un bel abri pour les pieds de tomates que l'on a acheté. 




En tout six pieds : deux tomates cœur de boeuf, deux pieds de tomates cerises (rouge et jaune) et deux autres dont je n'ai pas retenu le nom mais que l'on avait jamais tenté de faire pousser avant.. 


 

En sortant du jardin, le lilas montre ses fleurs, .. qui sentent très bon  !!! 




Sous le lilas, nous avons ces fleurs . 




Tiens, .. encore une curieuse qui vient à notre rencontre... 


A défaut de se promener sous la pluie , je vous ai embarqué pour une visite virtuelle. J'espère qu'elle vous a plu .. 

Bon dimanche